Ihr Arbeitsplatz im Hotel Wessobrunn

Sie suchen nach einer neuen beruflichen Herausforderung? Möchten sich verändern, weiterbilden oder umschulen? In unserem Hotel Wessobrunn sind wir immer auf der Suche nach Menschen mit Begeisterung und Leidenschaft, um unser Team zu erweitern. Senden Sie uns Ihre Initiativbewerbung – wir freuen uns, von Ihnen zu hören.

Diese Benefits erwarten Sie

  • Ein sicherer Arbeitsplatz in Traumlage zwischen Berggipfeln und Weinreben
  • Ein harmonisches Arbeitsklima in einem jungen, dynamischen Team
  • Eine faire, leistungsgerechte Entlohnung
  • Reichlich Komfort und Privatsphäre dank Unterbringung im Einzelzimmer
  • Eine gesunde Verpflegung (auch vegetarisch) morgens, mittags, abends und auch an freien Tagen
  • Die kostenfreie Nutzung unseres Panorama-Fitnessraums auf der Dachterrasse
  • Die Vorteile des Gesundheitsfonds MySanitour+
  • Interessante Weiterbildungsmöglichkeiten

Unsere offenen Stellen

Housekeeping (m/w/d)

Ab Mitte März 2026

Sie arbeiten sorgfältig, effizient und gerne im Team? Dann werden Sie Teil des Wessobrunn Teams! Für die Sommersaison 2026 suchen wir eine motivierte Reinigungskraft (m/w/d) mit Bügelkenntnissen– Beginn ist Mitte März 2026. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Aufgabenbereich:

  • Sie arbeiten gründlich und zeitoptimiert unter rigoroser Berücksichtigung aller Hygienevorschriften.
  • Sie halten alle Zimmer und öffentlichen Bereiche sauber und füllen die Minibars auf.
  • Sie helfen in der Wäscherei mit.
  • Sie zeigen viel Teamgeist, vor allem auch im multikulturellen Kollegenkreis.   
  • Sie sind gastorientiert und haben eine Leidenschaft dafür, auch den anspruchsvollsten Gast durch die Liebe zum Detail bei der Zimmerpflege zu verwöhnen.
  • Sie sind auf natürliche Weise freundlich und hilfsbereit.

Sous Chef (m/w/d)

Ab sofort

Sie haben eine abgeschlossene Küchenausbildung, Erfahrung auf allen Posten der Küche (von Vorteil) sowie eine verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung, unternehmerisches Denken, saubere und organisierte Arbeitsweise, Kenntnisse der Warenwirtschaft und -kontrolle, Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien, Kreativität und Flexibilität, starke Kommunikationsfähigkeiten, sehr gute Produktkenntnisse, eine positive Haltung und Motivation, besitzen gute Deutsch-, Italienisch- oder Englischkenntnisse und sind ein Teamplayer

Aufgabenbereich

  • Vertretung des Chef de Cuisine
  • Sie leiten und organisieren in eigener Verantwortung Ihren Posten und unterstehen dem Chef de Cuisine
  • Zusammen mit dem Chef de Cuisine stellen Sie neue Gerichte zusammen und erarbeiten das Menü 
  • Garantie des reibungslosen Ablaufes während dem Service
  • Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards und verfolgen dabei das „No Waste“ Prinzip
  • Überwachung des Warenbestands (Magazin, Kühlzellen, Posten) und des Wareneingangs (Qualitätskontrolle, Einhaltung HACCP Standards)

Kochlehrling/Praktikant (m/w/d)

Ab sofort

Lust auf eine Kochlehre im Hotel Wessobrunn. Unser motivierter Chefkoch Alexander und sein Team würden Dich gerne auf Deinem Ausbildungsweg zum Koch begleiten 

Wir bieten:

  • Gute Ausbildungsmöglichkeiten in einem hochklassigen Hotel
  • Ein harmonisches Arbeitsklima in einem motivierten und professionellen Team
  • Arbeiten in einem modernen Arbeitsumfeld mit moderner Technologie
  • Eine faire und leistungsgerechte Entlohnung
  • Bei Bedarf Mitarbeiter-Unterkünfte und Verpflegung

 Aufgaben:

  • Erlernen der Vor- und Zubereitung von regionalen Produkten und Gerichten von höchster Qualität 
  • Umgang mit küchentechnischen Anlagen
  • Mitwirken bei der Bestellung, Annahme, Überprüfung, der fachgerechten Lagerung und Konservierung von Waren
  • Einhaltung der Vorschriften für Hygiene, sowie Arbeits-, Umwelt- und Brandschutz

Stärken:

  • Freude und Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Kreativität und Experimentierfreude
  • Guten Geruchs- und Geschmackssinn
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • Organisationsfähigkeit
  • Team- und Lernfähigkeit

Voraussetzung:

  • Mindestalter: 15 Jahre
  • Abschluss der Mittelschule
  • In Südtirol ansässig

Commis de cuisine (m/w/d)

Ab sofort

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort eine/n Commis de cuisine

Stärken:

  • Freundlichkeit & sicheres Auftreten
  • Fachausbildung und/oder Berufserfahrung
  • Gute Deutsch- und/oder Italienischkenntnisse
  • Teamgeist und Hilfsbereitschaft
  • Zuverlässigkeit & Belastbarkeit
  • Saubere und organisierte Arbeitsweise
  • Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
  • Kreativität und Flexibilität
  • Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten
  • Sehr gute Produktkenntnisse
  • Positive Haltung und Motivation

Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung der kalten Vorspeisen und des Salatbuffets
  • Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen für Menüs und Buffets
  • Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
  • Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam
  • Zusammenarbeit und Hilfe auf den verschiedenen Posten mit dem Küchenteam
  • Zubereiten von Eierspeisen, warmen Speisen und Spezialitäten
  • Produktion & Fertigung der Frühstücksgerichte