Il nostro contributo a una maggiore sostenibilità

Amiamo la nostra terra e la natura che fa da cornice al nostro Hotel a Merano. Una distesa di vigneti, fitti boschi e vette imponenti. Per preservare questo paradiso naturale per le future generazioni di residenti e turisti, stiamo attuando gradualmente misure concrete nei settori dell'energia, della conservazione delle risorse, della creazione di valore a livello regionale e della responsabilità sociale. Il nostro impegno dà un grande aiuto all’ambiente, ma anche il contributo dei nostri ospiti svolge un ruolo decisivo: è proprio vero, l’unione fa la forza.

Sostenibilità vissuta in prima persona

Il nostro impegno premiato con il Marchio Sostenibilità Alto Adige®

Abbiamo scelto consapevolmente di integrare la sostenibilità nel nostro lavoro quotidiano, passo dopo passo, assumendoci
la responsabilità nei confronti di ciò che ci circonda, promuovendo un uso consapevole delle risorse, sostenendo
i circuiti regionali e contribuendo a un continuo dialogo culturale.
Il Marchio Sostenibilità Alto Adige ® (livello 2) rende visibile questo impegno attraverso criteri chiari e misure concrete,
monitorate e rielaborate costantemente.

Nella nostra azienda orientiamo le decisioni verso valori fondamentali per la nostra regione: consapevolezza ambientale,
qualità, responsabilità sociale e un forte legame con il territorio. Si tratta di principi che guidano quotidianamente il
nostro operato.

Le nostre misure si concentrano in particolare sul bene comune, sui prodotti e sulle filiere regionali e sull'ottimizzazione energetica.

Il Marchio Sostenibilità Alto Adige® è un marchio di certificazione ufficialmente registrato.

Maggiori informazioni sul Marchio Sostenibilità Alto Adige

Le nostre misure ecosostenibili

Il nostro impianto fotovoltaico produce circa il 30% del nostro fabbisogno energetico annuo.
Il nostro impianto solare termico fornisce acqua calda all'hotel e alle piscine.
Sono disponibili stazioni di ricarica per i nostri ospiti che desiderano ricaricare i propri veicoli elettrici.
Stiamo riducendo l'uso della plastica ed evitando in gran parte la plastica usa e getta.
Grazie a un piano mirato di acquisti e impiego degli ingredienti si evitano sprechi in cucina.
Un grande orto con erbe aromatiche e verdure assicura un’offerta culinaria a base di prodotti freschi e gustosi.
Acqua proveniente dalla regione - senza bisogno di lunghi trasporti.
Il frutteto del nostro hotel e il nostro Chardonnay Wessobrunn portano in tavola prodotti di nostra produzione.
Collaboriamo con numerosi produttori e fornitori di servizi regionali, tra cui la macelleria Siebenförcher, il fruttivendolo Schnitzer, la torrefazione AlpsCoffee e molti altri.
Differenziamo e ricicliamo con attenzione i rifiuti, e dove possibile evitiamo di produrne.
Creiamo posti di lavoro con stipendi equi, fantastici benefit e un ambiente di lavoro inclusivo.

Il vostro aiuto è prezioso

Avete qualche idea o proposte su come rendere in futuro la vostra vacanza all’Hotel Wessobrunn ancora più sostenibile e green? Fatecelo sapere per e-mail, chiamandoci o passando direttamente alla reception. Non vediamo l’ora di ricevere i vostri feedback!